虫卵也能有大作为?9月6日,阿拉山口博艾丰生物制品股份有限公司(以下简称“博艾丰生物公司”)党支部书记、常务副总裁孟克巴雅尔说,现在越来越多的水产幼苗食用新疆制造的“软黄金”——卤虫卵。
阿拉山口博艾丰生物制品股份有限公司技术人员在用卤虫卵做实验。天山网-新疆日报记者 宋卫国 摄
卤虫也称盐水丰年虫、盐虫子、丰年虾,是一种耐高盐的小型甲壳动物,这种水生动物的虫卵有一个神奇的作用,虾苗、鱼苗等水生幼苗食用后,成活率能提高30%至40%。
在读研究生期间,孟克巴雅尔看到了卤虫卵的相关文献,他还发现一些国家的水产品在养殖过程中都会使用卤虫卵,大幅提升了水产幼苗成活率,加之卤虫卵营养价值高、产品价格高,也被业内誉为“金沙子”“软黄金”。但当时这种技术在国内应用并不多,于是他果断辞去了在高校任教的工作,和投资人一起注册了博艾丰生物公司,专心研究做起了“虫卵”生意。
做卤虫卵最关键的是原材料,卤虫是一种生活在咸水湖的水生动物。为了能获取更充足的原材料,博艾丰生物公司把注册地选在阿拉山口市,借助共建“一带一路”倡议的东风,该公司既可以更加高效地从哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦进口卤虫卵,也便于从新疆、青海、西藏等地运输原材料,还可以让生产出来的卤虫卵适应不同养殖区域的水温,满足更多客户需求。
经过几年的发展,博艾丰生物公司年产值已达1.5亿元,生产出来的卤虫卵不仅销往广东、福建、海南等水产大省,还出口到马来西亚、泰国等国家。同时,在泰国注册成立了生产加工基地,满足海外市场需求。
在博艾丰生物公司生产车间,一台台机器正在高速运转,经过清洗、比重分离、离心脱水、生物休眠等工艺,一粒粒卤虫卵就变成了“虾宝宝”“鱼宝宝”的最爱。博艾丰生物公司的实验数据和客户反馈表明,食用了卤虫卵的虾苗、鱼苗成活率可以由50%提高到80%至90%。
今年2月以来,该公司已销售了近300吨卤虫卵,9月以后将进入生产旺季,现已接到200多吨的订单。“今年生产旺季的订单总额有望突破1000吨。”孟克巴雅尔说。
自治区科学技术协会党组成员、副主席姑丽娜尔·吾布力说,把科学技术应用到生产当中,开发出更多符合市场需求、促进产业发展的新产品,充分体现了“科学技术是第一生产力”。
15807234新疆有种“软黄金”,出口到马来西亚、泰国,虾鱼宝宝很爱吃3461经济新闻新闻稿2023-47-08